大洲炉端 油屋: 料理

おまかせ~OMAKASE~

おまかせ
¥2,000 ¥3,000 ¥4,000
~ ROBATA-YAKI Full course dinner ~

前菜~APPETIZER~

豆水おぼろ豆腐
¥500
~ TOFU included in soy milk soup ~
秋野菜のバーニャカウダ 油屋スタイル
¥800
~ Fresh vegetables served with black olive anchovy sauce ~
ITALIA モッツァレラとフルーツトマト
¥800
~ Mozzarella cheese and tomatos ~
大人のポテトサラダ
¥400
~ Potato salad with sprinkled black pepper ~
アボカドとトマトのかるいづけサラダ
¥600
~ The tomato and avocado which were marinated with soy sauce ~
12品目以上のコンビネーションサラダ
¥800
~ Original combination salad of tomato, olive, tuna, and egg ~
愛媛鮮魚のカルパッチョ
¥800
~ Today's sashimi served carpaccio style ~
生ハムと季節フルーツ
¥800
~ Fresh fruit and Prosciutto ~
毛ガニの大名造り
¥2,200
~ Horse hair crab Sashimi - stuffed in a crab shell ~

炉端焼・鉄板焼~ROBATAYAKI・TEPPANYAKI~

焼トマト
¥500
~ Grilled tomato with leek ~
玉ねぎ
¥400
~ Grilled onion ~
れんこん
¥400
~ Grilled lotusloot ~
椎茸 しょうゆ焼
¥400
~ Grilled SHIITAKE mushrooms ~
焼ナス イッポン
¥500
~ Grilled BIG eggplant ~
里芋田楽
¥500
~ Grilled taro with Dengaku miso ~
ジャガイモ 塩トリュフバター
¥600
~ Grilled poteto with truffle butter ~
うす揚げ田楽に白葱
¥400
~ Thin deep-fried tofu and leek ~
生麩(粟、黒ゴマ、よもぎ)
¥400
~ Grilled two different flavors of rice cake ~
じゃこ天
¥400
~ Deep-fried fish cake ~
焼スカモルツッアチーズ
¥400
~ Grilled smoke mozzarella cheese ~
大洲コロッケ
¥400
~ OZU Croquette.(Croquette made from taro.) ~
イロイロきのこのアヒージョ
¥700
~ AHIJO of mushroom ~
ポテトのチーズ焼
¥700
~ Cheese tomato sauce gratin of potatos ~
ナスのチーズ焼
¥700
~ Cheese tomato sauce gratin of eggplant ~
ホタテ貝柱 磯辺焼き
¥500
~ Grilled scallop wrapped with Nori seaweed ~
焼スルメイカ
¥500
~ Grilled squid ~
焼サザエ
¥800
~ Grilled Turban shell ~
鯛カマ
¥400
~ Grilld gills of a sea bream ~
有頭えび
¥500
~ Grilled prawn ~
あまご塩焼
¥600
~ Grilled Amago salmon ~
干魚
カレイ¥900
ホッケ¥700
~ Dried fishs.[ Flatfish / Atka mackerel ] ~
さんま塩焼
\500
~ Grilled pacific saury ~
串盛合 四種盛[ねぎ間、ささみわさび、セセリ、ヤゲン、手羽先]
¥750
~ 4 kinds of grilled chiken ~
肉巻き野菜 三種盛[トマト、オクラ、しし唐、長芋、椎茸、エリンギ]
¥600
~ 3kinds of vegetables rolled with pork ~
チキンのチーズ焼
¥700
~ Cheese tomato sauce gratin of chicken ~
浜千鶏 もも肉焼
¥700
~ Grilled chiken ~
鶏つくね
¥400
~ Teriyaki chikenburg with egg sause ~
サルシッチャソーセージ
¥800
~ Salsiccia sausage ~
豚バラ串
¥400
~ Grilled pork belly ~
豚ロースと野菜のBBQ
¥500
~ BBQ style of pork,paprika,onion and green pepper ~
和牛ランプステーキ/80g
¥2,000
~ Rump meat of Japanese beef steak ~
黒毛和牛フィレステーキ/80g
¥2,600
~ Japanese beef chateaubriand steak ~

ライス~RICE~(当店のご飯はすべて愛媛県産のお米を使用してます。)

焼きおにぎり
¥200
~ Grilled original rice ball ~
五平もち
¥300
~ Grilled GOHEI style rice cake with Dengaku miso ~
明太子焼き飯
¥700
~ Fried rice mixed with spicy cod roe ~
ゆかりガーリックライス
¥700
~ Garlic fried rice mixed with YUKARI ~
そばメシ(豚、海老)
¥800
~ Fried rice mixed with fried noodle ~
あまごのさつま汁
¥900
~ Amago salmon SATSUMA soup.(Ozu traditional cold miso soup and steamed rice. ) ~
佐田岬のしらす丼
¥900
~ SHIRASU rice bowl(. SHIRASU is boiled young sardines.) ~
南予の鯛飯
¥1,200
~ TAIMESHI.(Ehime south area traditional red sea bream sashimi rice bowl.) ~

お好焼&焼そば~OKONOMIYAKI・YAKISOBA~

お好み焼き ゴールデン[豚・モチ・チーズ・レンコン]
¥800
~ GOLDEN Okonomiyaki.(Okonomiyaki mixed with pork,rice cake,cheese and lotus root.) ~
お好み焼き ミックス[豚・イカ・タコ・海老]
¥800
~ MIX Okonomiyaki.(Okonomiyaki mixed with pork,squid,octpus and shrinp.) ~
ネギ焼 シーフード[イカ・タコ・海老・貝柱]
¥900
~ LEEK Okonomiyaki.(Leek Okonomiyaki mixed with squid,octpus,shrinp and scallop.) ~
お好み焼 バンブー[そば麺、豚、イカ、タコ、海老]
¥900
~ Bamboo grassy Okonomiyaki.(Fried noodle wrapped with okonomiyaki crepe.) ~
焼そば ミックス[豚、イカ、タコ、海老]
¥800
~ MIX Yakisoba.(Worcester sauce roasted noodle with vegitables.) ~

デザート~DESSERT~

~ Today's dessert. (please ask your server) ~

※価格は全て税抜です。

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