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ブログ BAMBOO GRASSY 恵比寿店: 2025年1月

2025/01/29BAMBOO GRASSY 恵比寿店

「本日のおすすめメニュー【神戸牛!サーロインステ…

"本日ご紹介するメニューは【神戸牛 サーロインステーキ】です。   やっぱり鉄板焼きと言えばステーキ! 当店は和牛の最高峰!「神戸牛」を使用しております。 重厚感のある…


2025/01/27BAMBOO GRASSY 恵比寿店

"本日は人気№2の【ソファー席~6名様】をご紹介させて頂きます。   ラウンジのようにゆったりくつろげるお席です。 記念日や誕生日、ご家族、女子会などいろいろなシーンでご…


2025/01/25BAMBOO GRASSY 恵比寿店

「本日のおすすめメニュー【焼き牡蠣】」

"本日ご紹介するメニューは【焼き牡蠣】です。   毎年10月1日に解禁となる人気メニュー! 岩手県大船渡産の焼き牡蠣です。 絶妙な焼き加減でプリっぷりの食感とあふれ出る…


2025/01/23BAMBOO GRASSY 恵比寿店

「一番人気!!【カウンター席】のご紹介」

"本日は【カウンター席】をご紹介させて頂きます。   ライブ感たっぷりのカウンター席はやはり一番人気です! 6席しかないのでご予約はお早めに!!"  …


2025/01/22BAMBOO GRASSY 恵比寿店

「本日のおすすめメニュー【記念日・誕生日デザート…

"本日ご紹介するメニューは【記念日・誕生日デザートプレート】です。   お祝いに欠かせないのがデザートプレート! 当店では、デザート付きのコースをご注文いただきますと、ご…


2025/01/14BAMBOO GRASSY 恵比寿店

「仕込みシーン②」

"クリスマスイブ営業前の仕込み②です。 デザートのガトーショコラに添えた「いちごサンタ」。 皆様に「かわいい❤️」と言っていただけました。 もちろんガトーショコラも美味しいとも。 …


2025/01/11BAMBOO GRASSY 恵比寿店

「仕込みシーン①」

"クリスマスイブ営業前の仕込みです。 鱈と蛤のブイヤベース。 耐熱フィルムで包み、鉄板に直置きして仕上げます。 フィルムを開けた瞬間の香りが最高でした!!   スタッ…


2025/01/01BAMBOO GRASSY 恵比寿店

「2025年、明けましておめでとうございます!!…

"新年、明けましておめでとうございます!   旧年中はお世話になりました。 今年も一年、皆々様が笑顔で楽しくお食事ができる空間、料理、時間を提供できるようがんばってまいり…


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