大洲炉端 油屋
料理
おまかせ～OMAKASE～
- おまかせ
- ￥2,000 ￥3,000 ￥4,000
- ～ ROBATA-YAKI Full course dinner ～
前菜～APPETIZER～
- 豆水おぼろ豆腐
- ￥500
- ～ TOFU included in soy milk soup ～
- 秋野菜のバーニャカウダ 油屋スタイル
- ￥800
- ～ Fresh vegetables served with black olive anchovy sauce ～
- ITALIA モッツァレラとフルーツトマト
- ￥800
- ～ Mozzarella cheese and tomatos ～
- 大人のポテトサラダ
- ￥400
- ～ Potato salad with sprinkled black pepper ～
- アボカドとトマトのかるいづけサラダ
- ￥600
- ～ The tomato and avocado which were marinated with soy sauce ～
- 12品目以上のコンビネーションサラダ
- ￥800
- ～ Original combination salad of tomato, olive, tuna, and egg ～
- 愛媛鮮魚のカルパッチョ
- ￥800
- ～ Today's sashimi served carpaccio style ～
- 生ハムと季節フルーツ
- ￥800
- ～ Fresh fruit and Prosciutto ～
- 毛ガニの大名造り
- ￥2,200
- ～ Horse hair crab Sashimi - stuffed in a crab shell ～
炉端焼・鉄板焼～ROBATAYAKI・TEPPANYAKI～
- 焼トマト
- ￥500
- ～ Grilled tomato with leek ～
- 玉ねぎ
- ￥400
- ～ Grilled onion ～
- れんこん
- ￥400
- ～ Grilled lotusloot ～
- 椎茸 しょうゆ焼
- ￥400
- ～ Grilled SHIITAKE mushrooms ～
- 焼ナス イッポン
- ￥500
- ～ Grilled BIG eggplant ～
- 里芋田楽
- ￥500
- ～ Grilled taro with Dengaku miso ～
- ジャガイモ 塩トリュフバター
- ￥600
- ～ Grilled poteto with truffle butter ～
- うす揚げ田楽に白葱
- ￥400
- ～ Thin deep-fried tofu and leek ～
- 生麩（粟、黒ゴマ、よもぎ）
- ￥400
- ～ Grilled two different flavors of rice cake ～
- じゃこ天
- ￥400
- ～ Deep-fried fish cake ～
- 焼スカモルツッアチーズ
- ￥400
- ～ Grilled smoke mozzarella cheese ～
- 大洲コロッケ
- ￥400
- ～ OZU Croquette.(Croquette made from taro.) ～
- イロイロきのこのアヒージョ
- ￥700
- ～ AHIJO of mushroom ～
- ポテトのチーズ焼
- ￥700
- ～ Cheese tomato sauce gratin of potatos ～
- ナスのチーズ焼
- ￥700
- ～ Cheese tomato sauce gratin of eggplant ～
- ホタテ貝柱 磯辺焼き
- ￥500
- ～ Grilled scallop wrapped with Nori seaweed ～
- 焼スルメイカ
- ￥500
- ～ Grilled squid ～
- 焼サザエ
- ￥800
- ～ Grilled Turban shell ～
- 鯛カマ
- ￥400
- ～ Grilld gills of a sea bream ～
- 有頭えび
- ￥500
- ～ Grilled prawn ～
- あまご塩焼
- ￥600
- ～ Grilled Amago salmon ～
- 干魚
-
カレイ￥900
ホッケ￥700
- ～ Dried fishs.[ Flatfish / Atka mackerel ] ～
- さんま塩焼
- \500
- ～ Grilled pacific saury ～
- 串盛合 四種盛[ねぎ間、ささみわさび、セセリ、ヤゲン、手羽先]
- ￥750
- ～ 4 kinds of grilled chiken ～
- 肉巻き野菜 三種盛[トマト、オクラ、しし唐、長芋、椎茸、エリンギ]
- ￥600
- ～ 3kinds of vegetables rolled with pork ～
- チキンのチーズ焼
- ￥700
- ～ Cheese tomato sauce gratin of chicken ～
- 浜千鶏 もも肉焼
- ￥700
- ～ Grilled chiken ～
- 鶏つくね
- ￥400
- ～ Teriyaki chikenburg with egg sause ～
- サルシッチャソーセージ
- ￥800
- ～ Salsiccia sausage ～
- 豚バラ串
- ￥400
- ～ Grilled pork belly ～
- 豚ロースと野菜のBBQ
- ￥500
- ～ BBQ style of pork,paprika,onion and green pepper ～
- 和牛ランプステーキ/80g
- ￥2,000
- ～ Rump meat of Japanese beef steak ～
- 黒毛和牛フィレステーキ/80g
- ￥2,600
- ～ Japanese beef chateaubriand steak ～
ライス～RICE～（当店のご飯はすべて愛媛県産のお米を使用してます。）
- 焼きおにぎり
- ￥200
- ～ Grilled original rice ball ～
- 五平もち
- ￥300
- ～ Grilled GOHEI style rice cake with Dengaku miso ～
- 明太子焼き飯
- ￥700
- ～ Fried rice mixed with spicy cod roe ～
- ゆかりガーリックライス
- ￥700
- ～ Garlic fried rice mixed with YUKARI ～
- そばメシ（豚、海老）
- ￥800
- ～ Fried rice mixed with fried noodle ～
- あまごのさつま汁
- ￥900
- ～ Amago salmon SATSUMA soup.(Ozu traditional cold miso soup and steamed rice. ) ～
- 佐田岬のしらす丼
- ￥900
- ～ SHIRASU rice bowl（. SHIRASU is boiled young sardines.) ～
- 南予の鯛飯
- ￥1,200
- ～ TAIMESHI.(Ehime south area traditional red sea bream sashimi rice bowl.) ～
お好焼＆焼そば～OKONOMIYAKI・YAKISOBA～
- お好み焼き ゴールデン［豚・モチ・チーズ・レンコン］
- ￥800
- ～ GOLDEN Okonomiyaki.(Okonomiyaki mixed with pork,rice cake,cheese and lotus root.) ～
- お好み焼き ミックス［豚・イカ・タコ・海老］
- ￥800
- ～ MIX Okonomiyaki.(Okonomiyaki mixed with pork,squid,octpus and shrinp.) ～
- ネギ焼 シーフード［イカ・タコ・海老・貝柱］
- ￥900
- ～ LEEK Okonomiyaki.(Leek Okonomiyaki mixed with squid,octpus,shrinp and scallop.) ～
- お好み焼 バンブー［そば麺、豚、イカ、タコ、海老］
- ￥900
- ～ Bamboo grassy Okonomiyaki.(Fried noodle wrapped with okonomiyaki crepe.) ～
- 焼そば ミックス［豚、イカ、タコ、海老］
- ￥800
- ～ MIX Yakisoba.(Worcester sauce roasted noodle with vegitables.) ～
デザート～DESSERT～
- ～ Today's dessert. (please ask your server) ～
※価格は全て税抜です。
